Das Restaurant Mistura nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise durch die verschiedenen Regionen Mexikos, ergänzt durch Einflüsse des Mittelmeerraums. In der Beefbar kommen vor allem Fleischliebhaber auf ihre Kosten – feinste Stücke von australischem Black Onyx, Wx Wagyu sowie japanischem Kobe-Rind werden hier punktgenau für Sie zubereitet. In der Coffee Bar & Juice Bar ist der Name Programm: Köstliche Kaffeezubereitungen und frische Säfte stehen hier auf der Karte, dazu werden mexikanische Gebäcke und gesunde Bowls serviert. In der Beach Bar genießen Sie kreative Cocktails mit Blick auf das Meer und Sand unter Ihren Füßen. Ganz neu im Hotel ist das Taiyo: Hier wird eine aufregende Kombination japanischer und mexikanischer Küche kredenzt, das Highlight ist die 15-gängige Omakasé Experience, während der Sie dem Küchenchef bei der Zubereitung der köstlichen Gerichte zusehen können.
Erleben Sie das Esencia Spa, wo reinste Zutaten wie karibisches Wasser und Dschungelerde zu traditionellen Maya-Pflegeprodukten verarbeitet werden. Im Fitnessbereich des Hotels stehen Ihnen moderne Geräte sowie ein virtueller Personal Trainer zur Verfügung und auf dem neuen Tennisplatz können Sie Ihren Aufschlag üben. Das karibische Meer bietet spektakuläre Schnorchel- und Taucherlebnisse und wenige Kilometer entfernt können Sie auf dem beeindruckend angelegten Golfplatz PGA Riviera Maya mitten im Dschungel den Schläger schwingen. Ein Tagesausflug zu den beeindruckenden Überresten der Maya-Kultur rundet Ihren Aufenthalt ab.
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